Viertes Wochenende: Gefüllte (Reis-) Teigtaschen
Hallihallo!
Heute waren wir nur zu Zweit in der Küche und kochten folgendes:
Gefüllte (Reis-) Teigtaschen.

Zutaten für 8 Stück:

200g Gemischtes Hackfleisch (Rind & Schwein)
1 zerschnittene Frühlingszwiebel/ Lauchzwiebel
1 klein geschnittene Karotte
1 zerdrückte Knoblauchzehe
8 Reispapier-platten

Zubereitung:

1. Alle Zutaten außer das Reispapier in einer Schüssel vermischen.
2. Das Reispapier in Wasser einweichen bis es weich genug ist.
3. Pro Reispapier-platte 1-2 EL Füllung einfüllen und zusammenrollen (an den Seiten umklappen zum verschließen)
4. Ca. 4 Rollen zusammen von jeder Seite 5 min in heißem Öl braten.
5. Das Gleiche mit den restlichen Rollen machen.
6. Alle Rollen zusammen nochmal auf kleiner Flamme 10 min garen
7. Rollen mit Sojasoße servieren
8. Genießen!!!!







isa muuh am 05. November 11  |  Permalink  |  5 Kommentare  |  kommentieren




kainthedevil am 05.Nov 11  |  Permalink
*o*
wow, das sieht ja total lecker aus!
Ich werds auf jeden Fall auch machen!

Danke!!

isa muuh am 06.Nov 11  |  Permalink
.
Na dann wünsch ich dir viel Spaß dabei.
Lohnt sich auf jeden Fall ;)

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bonni.fletsch am 06.Nov 11  |  Permalink
Bemerkung am Rande:
Das sieht echt gut gelungen aus dafür das ich diesmal dabei sein konnte!♥

Aber...
Die Überschrift...Muss die nicht vierter SONNTAG heißen?
Da steht Wochenende..
:D

Sonst ein großes Kompliment euch beiden!

isa muuh am 06.Nov 11  |  Permalink
4. Wochenende
Da der Beitrag gestern hochgeladen wurde, und gestern Samstag war, bevorzugten wir "4. Wochenende".
:DD

isa muuh am 06.Nov 11  |  Permalink
aber DANKE!!
Vielen Dank für dein Kompliment <3

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