Montag, 17. September 2012
Brioche
Hallöchen:))
Da wir gerade sehr in Frankreich-Stimmung sind, stelle ich euch heute Brioche vor!
Brioche ist ein Gebäck was aus einem Hefeteig hergestellt wird, ein wenig nach Vanille schmeckt (es gibt es auch mit Rum, Orangenlikör etc.)und immer sehr luftig ist. Man kann Brioche auch gefüllt kaufen. (Ähnlich wie bei Croissants)
Brioche wird in Deutschland auch manchmal "Apostelkuchen" genannt.
Oft sieht man Brioche auch nur als ein wie in Scheiben geschnittenes Toastbrot oder auch als Ostergebäck. (Dann als ein Kranz geformt)
Hier sieht Brioche auf dem ersten Blick aus wie ein Muffin :P
Das wars auch schon wieder :)
Liebe Grüße Bonni:DD
Da wir gerade sehr in Frankreich-Stimmung sind, stelle ich euch heute Brioche vor!
Brioche ist ein Gebäck was aus einem Hefeteig hergestellt wird, ein wenig nach Vanille schmeckt (es gibt es auch mit Rum, Orangenlikör etc.)und immer sehr luftig ist. Man kann Brioche auch gefüllt kaufen. (Ähnlich wie bei Croissants)
Brioche wird in Deutschland auch manchmal "Apostelkuchen" genannt.
Oft sieht man Brioche auch nur als ein wie in Scheiben geschnittenes Toastbrot oder auch als Ostergebäck. (Dann als ein Kranz geformt)
Hier sieht Brioche auf dem ersten Blick aus wie ein Muffin :P
Das wars auch schon wieder :)
Liebe Grüße Bonni:DD
bonni.fletsch am 17. September 12
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