Cooking for Sunday

So. Bald ist Weihnachten und da dürfen Plätzchen auf gar keinen Fall fehlen!!! Deshalb haben wir heute lecker, lecker Plätzchen gebacken.



Hier das Rezept (für ca. 3 Bleche Plätzchen):

250g Butter
250g Zucker
500g Mehl
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1. Backofen auf 120° vorheizen (Ober- und
Unterhitze)

2. Butter, Zucker und Vanillezucker miteinander
vermischen.

3. Die restlich Zutaten hinzugeben und mit dem
Rührgerät mit Knethaken auf höchster Stufe
verrühren.

4. Mit den Händen durchkneten.

5. Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen.

6. In verschiedenen Formen austechen.

7. Auf einem Blech verteilen und ca. 20 min
backen.

8. Wenn man möchte noch verzieren. (Aber
vorher abkühlen lassen!!!)

Und Fertig. :)